2008年06月13日

セブン セブン


セブンセブン
今日は、『セブン セブン』というカクテルをご紹介します。

アメリカのブレンデッド・ウィスキー「シーグラム セブン・クラウン」を、「7up(セブンアップ)」で割った爽やかなカクテルです。




お気づきの通り、双方の"(セブン)"の文字を取って『セブンセブン』です。

ネーミングの"ゴロ"もいいですし、口当たりも良いので、アメリカでは大人気のカクテルです。
映画で酒場(バー)のシーンに出てきたりもします。


イナバーでもメニューに載せておりましたが、オープン以来、2年間で1回もオーダーされませんでしたので、今は「7アップ」を置いておりません


とても簡単に出来るカクテルなので、お好きな方はご自宅で作ってみて下さい。

美味しい作り方のポイントは、氷を入れたグラスにウィスキーを適量(大さじ2杯〜3杯)入れ、レモンを搾り、マドラーで混ぜて冷やしてから、7アップを静かに注ぎ入れ、軽く1〜2回混ぜる。といった所でしょうか…。


ちなみに、ベースのウィスキーを「カナディアンクラブ(CC)」に替えると、『CC7(シーシーセブン)』というカクテルに。
これの「7アップ」を「コーラ」に替えると、『CCC』 右、右、見えません。ハイッ、1.2です…??
『シーシーシー』というカクテルになります。

ウィスキーが苦手な方でも楽しめるような清涼感のあるカクテルですので、どうぞお試し下さい。




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inabar_bar at 00:40 │Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!グラスに直接作るカクテルレシピ 

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